De Veracruz al mundo
Sheinbaum reconoce que no se ha logrado detener alza en precios de jitomate, papa y chile.
El jitomate subió de precio por la helada de Florida en Estados Unidos el año pasado y por una plaga que hubo en Sinaloa y algunas otras consideraciones, pero estamos buscando el próximo año se siembre la suficiente cantidad para que no haya escasez.
Lunes 01 de Junio de 2026
Por: La Jornada
Foto: . Jair Cabrera Torres
CDMX.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, admitió que no han logrado bajar los precios de algunas verduras, especialmente del jitomate, por lo que este miércoles van a tener un acuerdo con productores y comercializadores.

El jitomate subió de precio por la helada de Florida en Estados Unidos el año pasado y por una plaga que hubo en Sinaloa y algunas otras consideraciones, pero estamos buscando el próximo año se siembre la suficiente cantidad para que no haya escasez.

Aseguró que se ha trabajado con las centrales de abasto para evitar intermediarios y con ello disminuir los precios de verduras y frutas, como el jitomate.

La titular del Poder Ejecutivo reconoció que el precio de la papa y del chile serrano van al alza, pero en la reunión del próximo miércoles confían en que hay acuerdos para que se puedan estabilizar.

Por su parte, el procurador federal del consumidor, Iván Escalante, comentó que el precio del jitomate se ha logrado estabilizar, pero todavía tiene un costo de 50 pesos en promedio por kilogramo y por ello es que esperan firmar un acuerdo el miércoles.

Asimismo, informó que buscan estabilizar el precio de la papa, la cual también ha subido. El tomate verde ha bajado a 35 pesos; el huevo está en los 45 pesos, y el chile serrano ha subido a 77 pesos en promedio por kilo.

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